Säilyvyys- ja hygieniavaatimukset ovat yhteensopivia. Mutta säilyvyys ja säilyvyys eivät ole.
Kestoaika osoittaa tuoreuden asteen, mutta ei viimeistä käyttöpäivää. Toisin sanoen maku on paras tiettyyn päivämäärään saakka, joka ilmoitetaan ottaen huomioon useita päiviä varastossa. Etiketit sisältävät tietoja, jotta myyjä voi myydä tuotteitaan.
Valitettavasti ruokatuotteet menevät huonosti. Koska ulkoinen ympäristö sisältää mikro-organismeja, jotka nauttivat samoista tuotteista kuin ihmiset.
Lisäksi selviytyäkseen kilpailusta yhdestä tai toisesta tuotteesta bakteerit alkoivat sopeutua kestämään erittäin korkeita tai päinvastoin hyvin matalia varastointilämpötiloja.
10. Munat
Kana-muna voidaan säilyttää 90 päivän ajan varastointiolosuhteissa.
Ei ole syytä antaa munia erityisiin astioihin jääkaapin oven päälle, koska ne eivät pidä munimisesta ja heilumisesta.
Lisäksi jääkaappia avattaessa ja sulkeessa tapahtuu lämpötilanvaihteluita, jotka voidaan parhaiten välttää asettamalla tuote alahyllylle.
Jos pelko kuitenkin hiipi sieluun, on parempi ottaa lasillinen vettä ja laittaa muna siihen. Hukkuneena tuote sopii syömiseen. Jos muna vielä kelluu, se on hävitettävä häikäilemättä.
9. Naudanliha
Täydellinen aminohappojen, rasvojen, vitamiinien lähde.
Tuoreella naudanlihalla on miellyttävä tuoksu, tasainen kirkas, mehukas, punainen. Olemassa olevan rasvan tulisi olla valkoista. Joustava kosketus, ilman limaa ja hometta.
Käsittelyaika on yhdestä kahteen päivää. Tiedetään, että jäädytettynä tuotteen ravintoarvo laskee.
Pakastamisen aikana lämpötilassa 12-18 astetta säilyvyys kasvaa 8 - 13 kuukauteen. Syväjäätyminen alle 30 astetta - jopa 2 vuotta.
8. Vilja
Mahtava ihmisruoka, erityisesti vieheiden muodostumisen iässä. Monet heistä eivät ole koskaan kotona, ja jokainen kotiäiti tietää tämän.
Jos arkkuissa on varastossa viljaa, tämä osoittaa omistajien säätyvyyttä ja taloudenhoitoa.
Et voi myrkyttää itseäsi viljoilla, mutta ei ole suositeltavaa tehdä ostoksia ikuisesti. Tuotetta on säilytettävä ilmatiiviisti suljetuissa astioissa enintään vuoden ajan.
Ainoa asia pitää mielessä. Pitkäaikaisesti varastoidut viljat voivat juosta ja virheet voivat alkaa siinä. Kuten sosiaalisten verkostojen asukkaat vitsailevat: "tai he voivat itää ja alkaa kasvaa märkänä."
7. Säilykevihannekset
Ja niin näyttää: kylmä talvi-ilta ikkunan ulkopuolella on väärä ja pöydälle asetetaan purkitettuja kesävalmisteita.
Täällä sauva voi olla noin kaksi päätä, kuten sanotaan. Kotitekoiset valmisteet ovat parasta syödä kuuden kuukauden ajan. Mutta jos vihannekset suolattiin, ja ne ovat suolavedessä, joka peittää ne kokonaan, käyttöaika voi kestää jopa kaksi vuotta.
Tehdastuotteita voidaan säilyttää viileissä olosuhteissa paljon kauemmin. Kirjanmerkkien säilytystilanteessa on parempi olla valppaana. Botulismin jälkeen ilmiö ei valitettavasti ole harvinaista.
Jos säilöntä voidaan korvata muun tyyppisillä säilytystiloilla, tämä on parempi tehdä. Avoimet säilykkeet tulisi syödä 2–7 päivän kuluessa. Kalat - jopa 2 päivää.
6. Jauhot
Kaikkien pöydällä olevien leipomiseen tarkoitettujen kotitekoisten välipalojen perusta. Jauhojen tulisi olla valkoisia. Homogeeninen, löysä. Ei hajuja.
Sitä voidaan säilyttää todella pitkään. Mutta jos et ota varastointiaikaa ollenkaan huomioon, niin ilmiö kuten närästys, kuten kehon reaktio vanhojen jauhojen sisältämiin mykotoksiiniin, voi tapahtua.
Tuotetta on viisasta varastoida ilmatiiviisti suljetuissa astioissa, kaappeihin, joissa auringonsäteet eivät läpäise.
5. Rasvaton maito
Tuote, jota myydään, toisin sanoen, myydään pahvissa tai läpinäkymättömässä muovipakkauksessa. Koska auringonvalolle alttiina sen sisältämät ravintoaineet tuhoutuvat.
Valmistaja takaa, että jos maitoa varastoidaan 2-3 celsiusasteen lämpötilassa, tuotetta voidaan käyttää viiden päivän ajan ja jopa pakkauksessa mainitun päivämäärän jälkeen.
4. hillo
Ilo makeasta hammasta. Varsinkin jos purkitus on valmistettu tuotteista, jotka eivät kasva gourmetin asuinpaikassa.
Keitetyt herkut voidaan kuluttaa erittäin varovaisesti.
Mutta kotitekoinen hillo, valmistettu suurina määrinä - ei ole sen arvoista. Koska botuliinitoksiini pystyy myös muodostumaan makeissa säilykkeissä.
Ennen kuin tarjoat makeutta, sinun on kiinnitettävä huomiota kansiin, sen ei pitäisi olla turvonnut. Hilloa ei saa olla homeen päällä.
Suojautuaksesi sinun täytyy keittää sitä 10 minuuttia. Korkeista lämpötiloista aiheutuvat haitalliset bakteerit kuolevat todennäköisesti.
3. Cheddar
Viittaa koville juustoille. Uskotaan, että homeellisia sieniä on vaikea päästä kovan kuoren läpi.
Jos sitä ei käytetä aiottuun tarkoitukseen, se vain kuivuu.
Kadonnut pala sopii ruokaa varten kuukaudeksi. Terveys ei vahingoita. Toteutusaika voi olla enintään 12 kuukautta.
2. Pehmeä juusto
Niillä on lyhyt varastointiaika. Ne on säilytettävä jääkaapissa. Pöydälle jättäminen ei ole toivottavaa. Varsinkin jos voin leikkaamiseen käytetty veitsi oli leikattu aiemmin.
Jos juustoon on muodostunut kuori, se on leikattava pois ja jäljellä oleva juusto voidaan syödä, muista lämpökäsitellä ennen tarjoilua. Esimerkiksi lasananassa, pizzassa, paistettuissa munissa.
1. Leipä
Tämä tuote on erittäin hyödyllinen ihmisen ruokavaliossa. Hän antaa energiaa. Se on kuitukomero ja on tarpeen suolen bakteereille. Sisältää B-vitamiineja.
Valmistaja, asettaessa viimeisen käyttöpäivän, odottaa sen säilyvän pöydällä.
Jos laitat leivän jääkaappiin, toteutusaikaa voidaan pidentää jopa 2 viikkoon.