Rooma on kuuluisa paitsi historiallisista nähtävyyksistään, vaan myös kulinaarisista nautinnoistaan. Rooman parhaat ravintolat ovat valmiita tarjoamaan kaupungin asukkaille ja kaupungin vieraille herkullisia ja omaperäisiä välimerellisiä ja italialaisia ruokia. Lisäksi eliittilaitoksilla on aina rikas viinilista, joka tarjoaa suosituimpien italialaisten viininvalmistajien yksinoikeimpia alkoholijuomia.
10. Elämä
elämä avaa kymmenen ravintolaa, ottaen oikeutetusti parhaiden sijaan. Paikalliset valitsivat italialaisen eliittilaitoksen. Se ei jää kaupungin vieraiden huomaamatta. Elämä sijaitsee Rooman historiallisessa keskustassa. Se sisältää kolme viihtyisää ja tilavaa huonetta, joista jokaisella on ainutlaatuinen tyyli ja sisustus. Täällä voit nauttia herkullisen ja runsasta aamiaisen, nauttia lounaan, syödä päivällistä ystävien kanssa tai romanttisen illallisen rakkaasi kanssa. Parhaat paikalliset kokit valmistavat ammattimaisia ja hienoja perinteisiä italialaisia ruokia vieraille, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Vain tuoreimmat ruuat voivat keittää. Ravintolan kokki on Victor Noris, jota pidetään yhtenä maailman halutuimmista. Elämä on vaikuttavaa paitsi ruokia, myös laaja juomavalikoima, joka sisältää noin 300 lajiketta parhaita viinejä.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso Se on suosittu sekä turistien että paikallisten italialaisten keskuudessa. Eliittinen gourmet-ravintola tarjoaa laajan valikoiman meren antimia sekä perinteisiä italialaisia ruokia. Ystävällinen, kodikas ilmapiiri ja huippuluokkaa oleva palvelu on taattu täällä. Ruokien hintoja ei voida kutsua halpoiksi, mutta kuten vierailijat sanovat, ne ovat sen arvoisia.
8. Moma
Moma pidetään yhtenä parhaimmista roomalaisista instituutioista, jotka tarjoavat herkullisia ruokia, jotka on valmistettu erityisten reseptien mukaan. Ensinnäkin, ravintola on kuuluisa kuuluisasta Kitarrini alla Grichasta - ruoasta, jonka ansiosta Moma on saanut suosiotaan. Sen kirjoittajat ovat kokki Alessandro Cannata ja Francesca Fucci. He vastaavat myös ravintolan ruokalistasta, josta löydät aina vain parhaat ja hienoimpia ruokia, jotka on valmistettu ainutlaatuisten italialaisten ja roomalaisten reseptien mukaan. Kuten vierailijat itse huomauttavat, tässä vallitsee erityinen ystävällisyyden ja harmonian ilmapiiri.
7. Imago Hasslerissa
imago at Hassler on Rooftop-hotellin pääravintola ja yksi Rooman parhaimmista yrityksistä, joka sai Michelin-tähden. Imago onnistui saamaan tällaisen palkinnon herkullisen keittiön ja vieraspalvelun korkean tason ansiosta. Ravintola on yksi kaupungin suosituimmista paitsi ylittämättömien ruokien ja lämpimän vastaanoton takia. Huoneen ikkunoista on upea panoraamanäkymä Roomaan. Tämä paikka kuuluu oikeutetusti kaupungin romanttimpiin nurkkaan.
6. Matermatuta
Matermatuta, joka sijaitsee Italian pääkaupungissa, on kuuluisa ruoastaan koko Roomassa. Täällä voit aina syödä erittäin maukkaita ja pitää hauskaa viihtyisässä ilmapiirissä. Huolto ja kunnossapito ovat täällä myös yksinomaan korkeimmalla tasolla. Tämä on loistava paikka sekä liiketapaamisiin että romanttisiin päivämääriin. Hienostunut, huomaamaton sisustus, mukavat huonekalut, joissa on nahkasohvat ja rauhallinen taustamusiikki tuovat lomallesi erityisen mukavuuden. Välimerellinen keittiö tarjoaa laajan valikoiman ruokia, jotka on valmistettu vain tuoreista merenelävistä, ja hinnat täällä ovat melko kohtuulliset. Tarjolla on myös runsas valikoima viinejä, joissa on erilaisia lajikkeita.
5. Metamorfosi-ravintola
Metamorfosi Ravintola Viittaa eliitin ravintoloihin, joissa on kirjailijan ruokia. Vieraille ja kaupungin asukkaille on tarjolla runsas valikoima välimerellisiä, italialaisia ja moderneja ruokia. Ravintolan kohokohta ja Metamorfosi-ravintolan pääruoka on Carbonara-muna, joka on valmistettu erityisellä tekniikalla lisäämällä viittä lihaa. Tämä paikka on kuuluisa myös tyylikkäästä valikoimastaan erilaisia juustoja. Ravintolan vierailijoiden tulisi ehdottomasti kokeilla paikallista pastaa, joka on paistettu munakoisolla ja mozzarellalla. Erityistä huomiota on kiinnitettävä tonnikalakastikkeeseen, joka ei jätä välinpitämätöntä gourmetta.
4. Metamorfosi-ravintola
La Porta del Principe kuuluu ansaitsemalla tavalla parhaisiin roomalaisiin ravintoloihin. Laitoksen omistajat työskentelevät samoin ehdoin kuin muut täällä työskentelevät henkilöt. Kokki ja tarjoilijat puhuvat englantia, joten ulkomaalaisia vieraita on melkein aina suuri. Kaikki vierailijat huomaavat erityisestä lämmön ja ystävällisyyden ilmapiiristä. Tämä paikka on ihanteellinen romanttisiin illallisiin. Lähinnä La Porta Del Principe tarjoaa perinteisiä italialaisia ruokia. Tässä on vain valtava valikoima italialaisia pastaa. Paikallisen valikon kohokohta on polenta, joka on kokeilemisen arvoinen, jos pääset tänne.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 kuuluisa rikkaasta meren antimista. He valmistavat herkullisimmat perinteiset pastaa ja pizzaa. Erikoisuuksia ovat Francesco Crispi ja Panzerotti. Ristorante Crispi 19: ssä on myös erinomainen valikoima parhaimpia viinejä, joista yli viisikymmentä on edustettuna täällä. Tämä paikka on ehdottomasti vierailun arvoinen niille, jotka haluavat nauttia perinteisistä välimerellisistä ruuista ja haluavat maistaa lasillisen todellista italialaista viiniä parhaimmilta viininvalmistajilta.
2. La Pergola
La pergola - Rooman eliittiravintolakompleksi, joka ansaitsee erityistä huomiota. Se sijaitsee Hotel Roma Cavalierin ylimmässä kerroksessa, jonka ansiosta se tarjoaa upeat panoraamanäkymät Italian historialliseen kaupunkiin. Huolimatta siitä, että hinnat eivät ole alhaisimmat, tänne pääsy ei ole niin helppoa. Sinun täytyy varata pöytä vain pari kuukautta ennen suunniteltua vierailua. La Pergola ei ole kuuluisa paitsi hienoista ja herkullisista ruokia, vaan myös viinikellaristaan, jossa on yli 3000 viinityyppiä. Tärkein tässä on välimerellinen keittiö, ja siellä on myös kokin erikoisuuksia. Paikallinen sisustus, jolla on harvinaisia antiikkiesineitä, ansaitsee erityistä huomiota.
1. Ad Hoc
Ad hoc pidetään parhaana Välimeren ja italialaisen keittiön ravintoloina. Se on pieni mutta erittäin mukava huone, jolla on hyvin omaperäinen ratkaisu ja joka on valmistettu viinikellariin. Täällä valmistetaan vain parhaimmat ja hienostuneimmat ruokia, jotka kokit täyttävät epätavallisella tuotevalikoimalla. Yksi kaupungin herkullisimmista kahvista valmistetaan täällä. Paikallinen pasta, pizza, salami ja tietysti juustot ovat myös huomionarvoisia.