Keittiö ei ole vain paikka talossa ruoanlaittoon. Siksi muutama yksinkertainen elämähack keittiön työn helpottamiseksi on hyödyllinen jokaiselle kotiäidille.
Esittelyssä kymmenen parasta keittiö temppua, jotka voivat tehdä sinulle vaikutuksen yksinkertaisuudellaan ja tehokkuudellaan.
10. Lusikka inkiväärin puhdistamiseen
Jokainen, joka on koskaan puhdistanut inkivääriä tavallisella keittiöveitsellä, tietää mikä on hankala asia tämä on. Tämän vaivalloisen prosessin aikana joko poistat liikaa kuorilla tai murskat tahattomasti pieniksi paloiksi. Erityiset välineet vihannesten kuorimiseen ovat myös hampaiden kannalta epämukavia - kaikki sen monimutkaisen muodon vuoksi.
Se näyttää toivottomalta tehtävältä. Ratkaisu on kuitenkin olemassa! Kokeile harjata inkiväärijuuria tavallisella ruokalusikalla. Siten kuorta erottaminen on paljon helpompaa, kun samalla eliminoit loukkaantumisriskin.
9. Varastoi banaaneja erikseen
Harva tietää, että joukko banaaneja pilaantuu paljon nopeammin kuin samat trooppiset hedelmät, joita säilytetään erikseen. Siksi, jos pidät banaaneista ja haluat, että ne eivät menetä ulkonäköä pidempään, pidä ne vain erillään toisistaan.
8. Omena perunaan
Jotta peruna ei itäisi ennenaikaisesti, se on varastoitava omenoiden kanssa. Sama sääntö koskee muita vihanneksia. Kukaan ei voi selittää näiden kahden kulttuurin välisen onnistuneen vuorovaikutuksen periaatetta tieteellisestä näkökulmasta. Satojen omistajien käytännön kokemus vakuuttaa kuitenkin, että omenoiden ja perunoiden yhteinen varastointi on erittäin tehokasta.
7. Leikkaa kakku langalla
Monet kotiäidit valittavat, etteivät he kykene leikkaamaan kakkua veitsellä tarkasti: joko palat ovat epätasaisia, niin niistä ei ole mahdollista tehdä samoja, sitten kerma rasvataan.
Tämä yksinkertainen temppu auttaa sinua leikkaamaan kakun nopeasti ja ilman mitään haittoja tasaisiin ja tasaisiin osiin. Tätä varten sinun on otettava tarvittavan kokoinen lanka, kiinnitettävä se sitten viivaan, jota haluat leikata kakun, ja työnnä se kunnolla. Työnnä lanka varovasti kakun paksuuden läpi, kunnes pääset alimpaan kakkuun.
Tätä yksinkertaista menetelmää käyttämällä on myös mahdollista jakaa keksikeksit kahteen yhtä suureen osaan. Kääri kakku langalla tiukasti pöydän suuntaisesti, ristitä se eteen ja vedä kakun läpi vastakkaiseen suuntaan.
6. Vihreät pitävät tuoreet pidempään
Jotta vihannekset ovat säilyttäneet 1-2 viikkoa jääkaapissa, ne ovat raikkaita, voit laittaa ne astioihin tai muihin sopiviin astioihin peittämällä ne tavallisella paperipyyhkeellä. Koko säilytysjakson ajan lautasliina imee ylimääräisen kosteuden, niin että vihreät säilyttävät tuoreuden ja ovat niin raikkaita puutarhasta.
5. Sitruuna mikroaaltouunien puhdistukseen
Samanlaista mikroaaltouunin puhdistusmenetelmää, jota monet kotirouvat rakastavat, pidetään yhtenä tehokkaimmista. Tämän tekniikan ansiosta on mahdollista ilman erityisiä ponnisteluja poistaa lika työpinnalta myös epämiellyttävä haju.
Puhdista mikroaaltouuni sitruunalla ottamalla tilava astia ja kaada siihen 400 ml lämmintä vettä. Seuraavaksi leikkaa kaksi sitruunaa puoliksi ja purista mehu niistä. Jäljellä olevat sitruunat lasketaan käytettyyn astiaan ja mikroaaltouuni lähetetään. Uunin on oltava päällä 5-15 minuutin ajan maksimiteholla. Kun mikroaaltouuni sammuu, sinun on odotettava 5 minuuttia ja pyyhittävä kaikki pehmeällä rievulla. Jos haluat poistaa itsepäiset tahrat käsin, kostuta kangas tai sieni sitruunaliuoksessa.
Pyyhi lopuksi mikroaaltokammio kuivaksi paperipyyhkeellä.
4. Munat voidaan korvata banaanilla
Yksi kaikkien leivonnan tärkeimmistä komponenteista on munat. Leipomotuotteiden lopullinen rakenne riippuu niiden määrästä. Mutta mitä voit tehdä, jos sinulla ei ole tarpeeksi munia kakun tai piirakan valmistamiseksi? Kokeneet kulinaariasiantuntijat sanovat, että munat voidaan korvata banaaneilla. Tällainen tekniikka ei vain pilaa leivonnaisia, mutta tekee siitä myös paljon maukkaampaa.
Korvaa munat taikinassa suhteessa 1 muna = 1/2 banaania.
3. Jos haluat tehdä viileän kuvion kakun päälle
Yllättääksesi sukulaisia paitsi erinomaisella kulinaarisella kyvyllään myös rajattomalla mielikuvituksella, käytä jokaiselle kotiäidille yksinkertaisia ja edullisia esineitä - pihdit, korkkiruuvi ja kaulakoru - rakentaaksesi kuvion taikinaan. Vain "kävele" tulevan kulinaarisen mestariteoksen reunoja pitkin yhdellä näistä asioista.
Tulos on upea! Ihaillen tätä kauneutta, kukaan ei koskaan usko, että vietit vain muutaman minuutin sen luomiseen.
2. Kuinka lämmittää ruoka mikroaaltouunissa
Monet valittavat, että ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa, se lopulta lämpenee epätasaisesti. Aseta ruoka vain lautasen reunoille, ilman että kulutat paljon rahaa edistyneempien laitteiden hankkimiseen. On osoitettu, että tällä tavalla on mahdollista saavuttaa ruuan tasaisin kuumennus.
1. Paperiliitin sienen säilytystä varten
Etkö tiedä kuinka säilytä astianpesu sieni niin, että se kestää vähän enemmän kuin kaksi astiaa? Riippumatta siitä, kuinka puristat sitä, rakenteeseen jää huomattava määrä kosteutta, ja tämä on puolestaan suotuisin ympäristö useiden bakteerien ja sienten kehitykselle.
Märkä sieni alkaa vähitellen eritellä erittäin epämiellyttävää hajua ja saa vähitellen erittäin epätyydyttävän ulkonäön. Säästäväiset kotiäidit ennen tällaisen sienen käyttöä, pese se huolellisesti pitkään huomattavalla määrällä pesuainetta ja huuhtele vain heittää se pois.
Tämän estämiseksi säilytä sieni vain tavallisella paperitarvikkeella. Tässä tapauksessa se on seisomassa, joten vesi valuu siitä nopeammin, mikä pidentää sen käyttöikää.