Melkein jokaisessa kesäkodissa on aina nurkka, jossa kasvatetaan kurpitsaperheen vihanneksia - kesäkurpitsaa. Puutarhurit rakastavat häntä vaatimattomasta hoidosta, hyvästä tuottavuudesta, monipuolisesta käytöstä ja makuominaisuuksista. Lisäksi tämän luokan vihannesta pidetään erittäin hyödyllisenä rikkaan vitamiini- ja mikroelementtikoostumuksensa vuoksi. Nykyään tämän hedelmällisen kasvin lajeja on valtava määrä. Yritimme valita parhaat kesäkurpitsalajikkeet avoimeen maahan. Listaa laadittaessa otettiin huomioon kesäasukkaiden mielipide.
10. Odessa 52
Odessa 52 avaa luettelon parhaista squash-lajikkeista, jotka soveltuvat istuttamiseen avoimessa maassa. Kyseessä on varhain kypsä vihannes, jonka tekninen kypsyminen tapahtuu jo kuuden viikon kuluttua siementen istuttamisesta. Hedelmälihan massalla on hiukan kellertävä väri, ja sillä on hyvät makuominaisuudet ja tiheys. Ne ovat erittäin kompakteja, eivät ylitä 20 senttimetriä ja paino 300 grammaa. Odessa 52 ei ole alttiina taudeille eikä houkutteleva hoitaa. Ruoanlaitossa sitä käytetään kaviaarin valmistukseen, purkittamiseen sekä päivittäisiin kodin ruokia varten.
9. Vanyusha F1
Vanyusha F1 - Hyvä lajike, joka soveltuu istuttamiseen avoimessa maassa. Tämän lajin kesäkurpitsa kypsyy riittävän varhaisessa vaiheessa: sato korjataan noin 1,5 kuukautta siementen leviämisen jälkeen. Hedelmien muoto on klassinen, pitkänomainen ja hieman reunattu. Pituus voi olla jopa 40 senttimetriä ja painonnousu jopa 1,2 kiloa. Vanyusha F1 ei ole herkkä monille sairauksille, mikä määrää suurelta osin sen arvon puutarhanhoitoon. Se on vähäinen merkitys ruoanlaitossa, jossa sitä arvostetaan erinomaisesta mausta ja herkästä massasta. Lajike sietää kaikkia sääolosuhteita, mutta samalla mieluummin kasvaa nopeasti ja kypsyä lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa.
8. Golda F1
Golda F1 Erinomainen ulkokäyttöön. Keski kypsyvä lajike tuottaa ensimmäisen sadon 1,5 kuukauden kuluttua siementen istuttamisesta. Vihanneskuorilla on erittäin kaunis, kultainen väri. Kesäkurpitsa kasvaa erittäin suurena: jopa 50 senttimetriä ja painaa jopa 3 kiloa. Lajikkeen arvo on sen vastustuskyky taudeille. Muhennuksen valmistukseen käytetään nuoria, vielä vihreitä hedelmiä, mutta täysin kypsät hedelmät soveltuvat varsin hyvin talvisäilytykseen. Lisäksi tällä lajilla on hyvä sato.
7. Valkoinen joutsen
valkoinen joutsen sisältyy luetteloon parhaista lajikkeista, joita voidaan käyttää sekä avoimeen että suljettuun maahan. Hedelmillä on pitkänomainen, kompakti muoto, paino jopa 800 grammaa. Valkoinen joutsen ei ole alttiita sairauksille ja melko vaatimaton hoidossa. Mutta samaan aikaan vihannes vaatii säännöllistä kastelua ja maaperän löysäämistä. Sillä on ohut ja sileä iho, vaalea. Vihannesten massa on keskitiheyksistä, erittäin mehukas, maukas ja hellä. Korkeiden teknisten ja makuominaisuuksien ansiosta tätä tyyppiä voidaan käyttää keittämiseen mihin tahansa tarkoitukseen. Hedelmäsato sopii 7 viikkoa jyvien istuttamisen jälkeen.
6. Astoria
Astoria - Yksi parhaimmista kurpitsaperheen vihanneslajeista, jotka on tarkoitettu istutettavaksi avoimessa maassa. Tämän lajin kesäkurpitsa on erittäin vaativa kosteudelle ja vaatii hyvin lannoitettua maaperää. Sylinterimäisen hedelmät voivat kasvaa melko suurina ja saavuttaa jopa 2 kilogramman paino. Vihertävän värin sileän kuoren alla piilottaa vaalea kerma, mehukas ja tiheä massa. Päivittäisten ruokien keittämistä varten Astoria on sopiva keskipitkän kypsyyden vaiheessa. Kun hedelmät saavuttavat täydellisen teknisen kypsymisen, niistä tulee kovia ja sopivia säilyttämistä varten. Keskimääräinen kypsymisaika on 1,5 kuukautta.
5. Eebenpuu
neekeri - Hyvä varhaiseen kypsymiseen liittyvä lajike. Sadonkorjuu voidaan korjata jo viidennellä viikolla siementen istuttamisen jälkeen. Tämäntyyppinen kesäkurpitsa soveltuu hyvin istutukseen avoimeen maahan. Ebony-hedelmillä on keskimääräinen paksuus ja massa, jota ei yleensä tapahdu enempää kuin yksi kilo. Lajike sai nimen nimensä takana tummanvihreä kuori, jonka alla on maukas, mehukas, hieman vihertävän sävyinen, hellä ja tiheä massa. Tiheydeltään kasvis on yleismaailmallista, joten sitä voidaan käyttää säilöntäaineena talvikorjuussa, samoin kuin keittämällä vihannespatoksia, pannukakkuja ja muita erittäin maukkaita ruokia.
4. Iskander F1
Iskander F1 - Erinomainen lajike kesäkurpitsaa, jolle on ominaista rikas sato ja erinomainen maku. Hedelmillä on pitkänomainen, kompakti muoto ja ne painavat enintään 0,5 kilogrammaa. Ensimmäinen sato voidaan korjata jo neljäntenäkymmenentenä päivänä istutuksen jälkeen, jonka jälkeen pensaat kantavat hedelmää pitkään. Lajike on melko vaatimaton ja sietää tasaisesti viileitä sääolosuhteita. Lisäksi vihannes ylpeilee immuniteettia monille kurpitsataudeille. Ruoanlaitossa kotiäitiä voidaan käyttää mihin tahansa tarkoitukseen maun ja hyvän tiheyden vuoksi.
3. Gribovsky 37
Gribovsky 37 - Yksi parhaimmista lajikkeista istutettavaksi avomaan. Tämä on vanha, ystävällinen, aika-testattu tyyppi kesäkurpitsaa, jota puutarhurit ja kesäasukkaat rakastavat niin paljon. Hedelmissä muoto on hiukan erilainen kuin klassinen ja erottuu hieman ruukunmuotoisella muodolla. Vihannes ei vaadi erityistä hoitoa, ja sillä on myös hyvä immuniteetti moniin kasvisairauksiin. Istutuksen jälkeen, kunnes täydellinen kypsyysaste, 1,5–2 kuukautta tulisi kulua. Ruoanlaitossa sitä käytetään sekä talvikorjuuksi säilömisen muodossa että päivittäisten ruokien valmistukseen upeiden makuominaisuuksien ansiosta.
2. Belogor F1
Belogor F1 - Nämä ovat varhaisessa vaiheessa kypsää kurpitsaa, joka on tarkoitettu avoimeen maahan. Tällä lajikkeella on erinomainen sato sekä varhainen kypsyysaste. Hedelmien tekninen kypsyysaste tapahtuu yhdestä kahteen kuukauteen. Ne eivät kuitenkaan eroa toisistaan erikseen, ja voivat kasvaa enintään yhdeksi kilogrammaksi. Sukkarin sylinterimäisellä muodolla on sileä, vihertävä pinta. Tällä lajikkeella on valkoinen ja herkkä massa, jolla on hyvä tiheys. Sitä käytetään paitsi päivittäisten ruokien keittämiseen, myös säilömiseen. Ennen laskeutumista on syytä ottaa huomioon, että Belogor F1 rakastaa lämpöä, valoa ja kosteutta.
1. Apollo F1
Apollo F1 "viittaa tuottavimpiin lajikkeisiin, jotka on tarkoitettu istutettavaksi avoimessa maassa. Hedelmät kypsyvät riittävän nopeasti: jo 5 viikkoa istutuksen jälkeen, voit sadonkorjuun. Lisäksi sääolosuhteet eivät vaikuta vihannesten kypsymisnopeuteen. Hedelmillä on klassinen pitkänomainen muoto, vihertävä sävy, paino voi olla jopa puolitoista kilogrammaa. Näillä kesäkurpitsoilla on erinomaiset makuominaisuudet, ja heillä on erittäin herkkä, mutta samalla tiheä massa. Lajike on arvostettu myös siitä, että se ei ole herkkä kylmälle, ja se kasvaa hyvin myös varjoisissa paikoissa.