Aasialaisten (kiinalaisten, japanilaisten jne.) Uskotaan mieluummin ”ikäviä” ruokia, mutta eurooppalaisessa keittiössä on jotain yllättävää. Ylhäältä ranskalaisen tai italialaisen keittiön herkut ovat kuuluisia kaikkialla maailmassa, mutta myös kehittyneimmissä maissa on kansallisia ruokia, joita kaikki turistit eivät päätä syödä. Näytämme tänään sinulle inhottavia ruokia, joita eurooppalaiset syövät.
10
Akutak-jäätelö
Tämä ruokalaji löytyy Kanadasta ja Alaskasta sekä useista Euroopan maista. Jäätelöreseptissä et näe tavallisia munia, maitoa tai sokeria, mutta sinut yllättynyt rasvan läsnäolosta! Kalat, mäyrä, hylje tai karhu (koska siellä voit metsästää karhuja laillisesti).
Rasva lämmitetään useita kertoja, hienonnetaan, sekoitetaan sitten marja- tai hedelmäviipaleiksi, kaadetaan makeilla siirapilla ja jäädytetään. Muuten, turistit voivat maistaa tällaista herkkua vain kalliissa ravintoloissa, vaikka kaikki eivät kestä sen ulkonäköä, hajua ja makua.
9
Länsi-osterit
Itse asiassa paistetut härän kivekset ovat piilossa tämän nimen alla! Kuinka tapahtui, että lautasta verrattiin simpukoita tuottaviin helmiin, kukaan ei tiedä. Alun perin munat keitettiin tai paistettiin taikinaan cowboyille, mutta nyt ne ovat suosittuja vuoristovaltioiden koko väestön keskuudessa. Joissakin kaupungeissa järjestetään jopa festivaali naudan kivesten syömiseksi nopeuden vuoksi.
8
Hyytymäkeitto
Kansallinen keitto Krauzhina (Juka), joka koostuu kanan (tai hanhen) liemestä lihapalasilla ja verihyytymistä, on Liettuassa erittäin suosittu. Tarjoile se lämpimänä aromaattisten yrttien ja ruskean leivän kanssa. Kummallista, että erilaisten eläinten veri on yleinen ainesosa eurooppalaisissa ruokia. Siitä keitetään keittoja, valmistetaan verimakkaraa, lisätään marinoihin ja kastikkeisiin. Ja Skandinavian maissa he jopa valmistavat verta leivonnaisia (pannukakkuja).
7
Kalan muut eläimenosat (Garum)
1. vuosisadalla jKr. Kalan muut eläimenosat olivat suosittuja ruokia Rooman valtakunnassa. Uskottiin, että ne antavat voimaa ja rohkeutta taistelukentällä oleville sotilaille. Aatelisille ihmisille tarjottiin tätä ruokaa punaviinillä ja öljyllä, ja köyhille - vedellä ja leipäkuorella.
Ajan myötä he keksivät monia reseptejä, joissa käytettäisiin mätää kalan sisäsivua. Esimerkiksi garum on kalakastike, jolla on erittäin turmeltumaton ja jopa pahoinvoiva haju. Rooman valtakunnan kaatumisen myötä ruokalaji meni myös historiaan. Nyt vain harvat Länsi-Euroopan ravintolat valmistavat garumia vanhojen reseptien mukaan ja vain varauksella.
6
Rotten hait / Haukarl
Puhuessaan perinteisestä islantilaisesta ruokia, monet ihmiset sekoittavat käsitteet "mätä" ja "grönlanti" hait. Tosiasia, että tämän kalan lihassa on runsaasti ammoniakkiyhdisteitä, mikä antaa sille ominaisen "mätän" hajun. Ne, jotka ovat maistelleet ruokia grönlantilaisten haidensa lihasta, sanovat, että tämä on maapallon rumainta ruokaa.
5
Hiiret
Erikokoiset haitalliset jyrsijät ovat olleet ja ovat edelleen ruuan tuote jollekin. Muinaisessa Roomassa niitä tarjottiin erityisen herkullisuuden muodossa, johon vain rikkaimmat ihmiset pääsivät. Roomalaiset kiinniivat hiiret, panivat ne purkkiin tai laatikoihin ja ruokkivat niitä valtavan kokoisiksi. Kun eläin tuli hyvin ruokituksi, se teurastettiin, paistettiin, koristeltiin pähkinöillä ja hunajalla. Nyt joillakin Slovenian ja Kroatian alueilla paistetut rotat ja hiiret nautitaan välipalana vaahtoaville juomille. Muuten, sivustolla most-beauty.ru voit nähdä kuvia kauneimmista hiirityypeistä.
4
Juusto toukkien kanssa
Casu Marzu on perinteinen sardinialainen juusto, joka on valmistettu lampaanmaidosta. Mutta sisällä olevat elävät toukat tekevät hänestä todella turhaa! Juustolipun Piophila casei toukat lisätään kypsytyspäihin niiden rasvapitoisuuden vähentämiseksi. Monet ihmiset poistavat toukat juustoista ennen syömistä, mutta on niitä, jotka eivät. Gourmeeja kehotetaan sulkemaan silmänsä, koska ei ole kovin mukavaa nähdä jonkun indeksoivan ulos voileipästäsi.
3
Raaka lintu umpikuja
Lunssit - pienet mustavalkoiset linnut, jotka näyttävät pingviiniltä, näyttävät erittäin hauskilta ja söpöiltä. Videoblogger Gordon Magnus, kiihkeä kiistanalainen ja vedonlyöntiä harrastava henkilö, sai äskettäin kritiikkiä hänen osoitteestaan, kun hän tappoi, suoletti ja pientä poikasta ja söi sitten raa'an sydämensä. Eläinten oikeuksien järjestöt syyttivät miestä välittömästi julmuudesta. Vaikka monissa Länsi-Euroopan ravintoloissa umpikujaan sydämet murskataan vihanneksilla ja yrtteillä ja myydään paljon rahaa.
2
Kaurajauho linnut
Pieniä viehättäviä kaurahiutaalintuja käytetään myös "vileissä" ruoanlaitossa. Ranskassa syötiin vuoteen 1999 saakka huonosti keitettyjä, ts. Liha ja veri pysyivät itse asiassa raa'ina. He söivät ne alkaen jalkoista, sitten kehosta ja päästä. Linnun aivot pidettiin kaikkein ilkeimmällä maulla. Vuonna 1999 hallitus kielsi kaurajauhojen sieppaamisen ja myynnin, mutta niitä myydään edelleen rikkaiden ja oikeudellisten poikkeusten kautta erittäin varakkaille ihmisille. Yhden linnun hinta mustilla markkinoilla on nyt noin 180 dollaria.
1
Kemikaalit ... Kaikkialla
Mieti, mitä nykyään on esillä nykyaikaisten supermarketien hyllyillä. Kemikaaleja löytyy kaikkialta - ruoasta puhdistusaineisiin. Harvinainen tuote ilman väriaineita, arominvahventeita, emulgointiaineita, säilöntäaineita ja muita pelottavia nimiä sisältäviä aineita. Ne pidentävät säilyvyyttä, parantavat makua ja hajua, tekevät tuotteesta houkuttelevamman ulkoisesti, aiheuttavat ruokariippuvuutta, joka muodostuu ihmisen aivoissa samalla tavalla kuin huumausaine. Pakkauksissa ne on merkitty joko nimellä (vaikea ääntävä sana) tai salattu aakkosnumeerisella merkinnällä (esimerkiksi maunparantaja “natriumglutamaatti” on koodattu nimellä E-621).
Ja mitä inhottavia ruokia, joita eurooppalaiset syövät, lisääisit luetteloomme? Most-beauty-toimittajat pyytävät sinua kirjoittamaan tästä kommentteihin.