Munat ovat ihastuttavia: ne voidaan keittää pehmeästi keitettyinä tai kovaksi keitettyinä, niistä kypsennettynä erinomaisilla paistettuilla munilla tai munanmunalla, ja ne löytyvät myös kymmenistä päivittäisistä ruuista! Munan välipala on terveellinen vaihtoehto tyydyttää nälkä, kun aamiainen on kauan mennyt, ja ennen lounasta se on vielä kaukana. Kuitenkin monet nauttivat herkullisesta munanmunasta ja kysyvät: kuinka paljon voit syödä munia, jotta ei vahingoiteta terveyttäsi?
Amerikkalainen ravitsemusterapeutti Carey Hans vakuuttaa: syöminen 10–15 munaa viikossa on normaalia.
Rakastat munakasta, mutta yksi muna ei riitä täydelliseen nautintoon? Kukaan ei kiellä sinua syömästä yhtä paljon kuin kaksi kerrallaan. Totta, siinä on yksi seikka. Kun päätät kuinka monta munaa otetaan, ota huomioon päivittäinen menu. Esimerkiksi, jos pidät maitotuotteista ja lihatuotteista, tyydyttyneiden rasvojen ja kaloreiden määrä ruokavaliossa kasvaa. Ota tämä huomioon, selvittää, onko tänään mahdollista syödä useita munia kerralla vai onko parempi lievittää hajua ja selviytyä nälästä eri tavalla.
Onko sinulla normaalia ruokavaliota? Voit paistaa itsellesi turvallisesti kaksi munaa, rasvata pannu kevyesti kasviöljyllä ja lisäämällä ripaus suolaa ja pippuria. Tavanomainen munakokkelia tai munakokkelia täydentävät täydellisesti tuoreita yrttejä, viipaletta täysjyväleipää ja, jos olet täysin viininvarainen, siivu avokadoa.
Samanaikaisesti munat yhdessä salaatin tai korkeakaloristen voileipien kanssa eivät ole terveellisin välipalavaihtoehto. Vaikka otat keltuaisen ja jätät yhden proteiinin, tämä ei auta tasapainottamaan ruokavaliota, koska tällaisen aterian kokonaisenergia-arvo ylittää silti normin. Lisäksi et tarvitse ylimääräisiä rasvoja, jotka eivät varmasti edistä hyvää kuvaa.
Katso esimerkiksi maailman kauneimpia tyttöjä, jotka todennäköisesti syövät oikein!
Valitsemme proteiini- ja keltuainenaihetta, pitäkäämme jälkimmäistä. Onko keltuainen terveellistä? Monet verkkojulkaisut neuvovat olemaan käyttämättä sitä ollenkaan, rajoittamalla vain yhteen proteiiniin. Valkuaisaineesta et kuitenkaan löydä munankeltuaisessa olevia ravinteita. Se sisältää kaikki rasvaliukoiset vitamiinit, joten poistamalla keltuainen, pääset eroon rasvan lisäksi myös keholle tärkeistä ravintoaineista. Mikä ei ole tarpeeksi viisasta, jos tarvitset yksinkertaisen ja ravitsevan ruuan.
Yksi iso kananmuna sisältää:
• 80 kaloria;
• 5 g rasvaa;
• 6 g proteiinia.
Siksi syötettävien munien lukumäärä riippuu yleisestä ruokavaliosta. Jos rasvat ja proteiinit ovat pääosin ruokavaliossa, niin viiden munan munakas ja makkara ja juusto voivat, kuten sanotaan, tulla ulos sivuttain sinulle. Jotta voisit tuntea itsensä täydelliseksi ja pysyä terveenä, riittää, että ei lepää rasvaisiin ruokia. Ja sitten tietysti sama paistettu kahden munan muna antaa sinulle hyvää. Nauti ateriastasi!
Lähettäjä strange_man