Vahva alkoholijuoma vie historiansa 1200-luvulle, kun Charente-joen laaksoon alettiin istuttaa suuria viinitiloja Ranskan Cognacin kaupungin lähellä ja he alkoivat tuottaa viiniä. Ajan myötä Charenten viinitarhojen alkoholijuomien tekniikat ja reseptit paranivat, ja 1800-luvun jälkipuoliskosta lähtien Cognacin kaupungin juoma on jo eronnut ympäri maailmaa ei tynnyreissä, vaan pullossa.
Kaikki tietävät, että konjakit on valmistettu erityisten vanhojen reseptien mukaan, ja niiden moderni valikoima yllättää erikoistuneen vahvojen juomien rakastajan. Mutta harkitsemme pienessä arvossa konjakkijuomien kalleimpia kopioita ja selvitämme mikä on maailman kallein konjakki.
L’Art de Martell
Tämä konjakki, joka vuodettiin vuonna 1997 Hongkongin suvereniteetin siirron kunniaksi Kiinaan, on toivottava esine sekä konjakin ystäville että historioitsijoille. Alkuperäiset lasipullot loi ranskalainen Daumier-talo Daum, jonka tavoitteena oli sisällyttää nykytaite perinteiseen konjakkipulloon.
Courvoisier L’Esprit Decanter
$4 687
Aloitetaan suhteellisen halvalla talolla, jonka on valmistanut Courvoisier. Pohja on kaneli, kuivattu aprikoosi, vaaleilla kukkasävyillä.
Ytimessä, se on synteesi eri rypäleen alkoholit. On huomionarvoista, että sen valmistuksessa käytetään sellaisia lajikkeita, joista on ilmoitettu keisari Napoleon I: n hallinnon jälkeen. 40 asteen juoman maku on voimakas, mutta siinä on kevyt viimeistely, kuten asiantuntijat sanovat.
Jenssen arcana
$5 150
Tätä konjakkia, jossa on 43 asteen linnoitus, on säilytetty yli vuosisadan tynnyreissä ja pullotettu yksinomaan yksittäisiä tilauksia varten. Samanaikaisesti pullo suljetaan erityisellä tavalla ja siihen liitetään yksinoikeustodistus.
Vuoden 1870 tragedia auttoi luomaan uuden juoman, kun Amerikan mantereelta Eurooppaan saapuneet fillokseeraparvet tuhosivat Fol Blanche -lajikkeen koko sadon. Tyhjille rinteiden alueille istutettiin uusi lajike, josta tuli johtava tuotemerkki eliitti brandyn valmistuksessa.
Hine Triomphe -talentti De Thomas Hine Crystal Decanter
$5 650
Konjakki, jonka väri on yllättävän läpinäkyvä, kaadetaan erityisiin alkuperäisiin kristallinmuotoisiin pulloihin, jotka on pakattu upeaan sikarilaatikkoon.
Pakkaus sisältää samat upea neljä tulppaanmuotoista kristallilasia. Konjakkia tuotetaan saman nimisen alueen sydämessä, ja sen altistuminen on yli puoli vuosisataa. Pähkinän tuoksut lisäävät hienostuneisuutta juomaan, ja hienot jasmiini-muistiinpanot lisäävät siihen hienostuneisuutta ja raikkautta.
Frapin Cuvée 1888
$6 000
Tätä upeaa juomaa varastoidaan alkuperäisestä pullosta, jonka on muodostanut puhdasta kullasta tehty korkki. Kuten tätä konjakkia kutsutaan, "Ages Prestige" on sisällyttänyt parhaat konjakkituotannon perinteet ja on Frapen-talon ylpeys. Pullossa, joka on koristeltu kullalla puisessa pakkauksessa, on hajuvesipullo, sen ulkonäkö ja itse pullo palaavat keskiajan ritarien aikaan.
Yli 120-vuotiaista alkoholeista valmistettu Frapin Cuvée on erittäin harvinainen, ja sillä on myös hieno maku, jossa pääaromien joukossa arvataan harvinaisten puulajien eksoottiset nuotit.
Martell-konjakki
$7 000
Maailma tunnisti hienon maun ja oli kiehtova Martell Creation -konjakin tuoksuista jo 1800-luvun alussa. Asiantuntijat huomauttavat, että juoman maku on melko monimutkainen.
Ainesosien yhdistelmän monimutkaisuudesta huolimatta se on pehmeä ja hienostunut. Aluksi kuuluu siem kuivattua hedelmää, sitten marmeladi on päihdyttävä, ja lopussa on tunda pähkinän ja pienen seetrin muistiinpanoja.
Juoma pullotetaan käsintehtyihin Baccarat-pulloihin.
Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain
$7 400
Tämä lajike konjakkia vapautettiin pienessä erässä, ja keräilijät ostivat sen heti maapallon eri puolilta. Kristallipullo, jossa kahden juoman seos roiskuu, on piilotettu alkuperäiseen pakkaukseen tuulettimen muodossa.
Ne, ei monet asiantuntijat, joilla on ollut mahdollisuus kokeilla harvinaista alkoholijuomaa, puhuvat uskomattoman vahvoista ihon ja tupakan tuoksuista, jotka muuttuvat raikuttavaksi ja rauhoittavaksi kahvi-aromiksi, sekä itämaisten mausteiden tuoksuista.
Hardy le tulostimet
$8 225
Tämä on sekoitus konjakkeja Grande Champagne, joka juontaa juurensa 1920-luvulle. Printemps on ensimmäinen sarjasta neljä konjakkia, joista jokainen julkaistiin kahden vuoden välein ja jotka on nimetty vuodenaikojen mukaan: kevät ("tulostimet"), kesä ("l'ete"), syksy ("l'automne") ja talvi ("l'hiver"). Juomat kaadetaan tyylikkäisiin kristalliastioihin.
Hardy on julkaissut vain 4 tuhatta "keväällä" pulloa Le Printempsia. Kaikki ne on valmistettu kauniista Laliquen graafisista dekanttereista
Hine 250
$12 000
Syyskuussa 2013 Hine Cognac julkaisi rajoitetun erän brandyn, joka oli vuotanut etsimään ainoata vuonna 1953 Grande Champagne Cognac -tynnyriä viettämään 250 vuotta.
Itse dekantteri on valmistettu Baccarat-kidestä, jonka malli muistuttaa karkeaa timanttia. Se esitetään ylellisessä puukotelossa, joka on valmistettu korurasian muodossa.
Hennessy ellipsi
$12 000
Baccarat-pullot ovat päivitetty versio edellisestä Hennessy Timeless -mallista, ja niissä on uusi moderni muotoilu. Juoma on seos seitsemästä eaux-de-vie-seoksesta, jonka on valinnut Hennessy-kellarin päällikkö. Kaunis, eikö niin?
Hardy Täydellisyys 140 vuotta
$12 100
On aika esitellä vanhin valmistettu konjakki, kuten dokumentoidut todisteet vahvistavat yli 140 vuotta sitten.
Alkoholipohjan perusta on harvinainen rypälelajike, joka kasvaa vain yhdessä paikassa Grand Champagnen maakunnassa. Asiantuntijoiden mukaan juomalla, jonka vahvuus on 41 astetta, on täysin harmoninen maku, jonka aromaattisessa pohjassa viulua soittavat tammen nuotit.
1762 Gautier-konjakki
$46 000
Yksi aitojen konjakkien maailman edustajista, Gautier-konjakki, jolla on yli kolmen vuosisadan historia, myytiin melkein 35 tuhatta puntaa. Vuonna 1840 pullotettu konjakki, jolla oli alkuperäinen käsin kirjoitettu etiketti, osti tuntemattoman online-tarjouksen tekijän.
Rémy Martin konjakki musta helmi Louis XIII
$51 560
Tämän luistimen yksinoikeus on, että kokoonpano sisältää yli 1200 alkoholia, joiden ikä on 40 - 110 vuotta. Se arvaa myös kukkaisten ja monien mausteiden tuoksut.
Sen pareina voit tunnistaa myös kuubalaisten sikarien raikkaat aromit ja inkivääri-inkiväärihuuhtelu. Kuuluisuuksista, jotka sattuivat maistamaan tämän ihmeen tuoksun, olivat Elton John, Winston Churchill ja Elizabeth II. Ison-Britannian kuningatar käsiteltiin harvinaisella juomalla hänen vierailullaan Ranskaan viimeisen vuosisadan 50-luvun lopulla.
Rémy Martin Louis XIII Grande samppanja Très Vieille Age Inconnu
$55 000
Tämä alkuperäinen konjakkipullo ostettiin vuonna 2013 hintaan 41 tuhatta puntaa. Huutokauppa pidettiin Hongkongissa osana maan ensimmäistä yksinomaan alkoholijuomien näyttelyä.
1858 Cognac Croizet Cuvée Léonie
$156 700
Tämä konjakki valmistettiin vuonna 1859 viime vuoden sadosta. Ammattitaitoiset lasinpuhdistimet kaatoivat sen alkuperäisiin käsintehtyihin pulloihin. Croizet-perheen viinitarhat Grande Champagnessa ovat olleet Cuvy Leonien perheen omistuksessa 1500-luvulta lähtien.
Konjakki saavutti valtavan suosion sen jälkeen, kun se toimitettiin W. Churchillille ja Eisenhowerille juhlimaan toisen maailmansodan voittoa.
Hennessy Beaute du Siecle -konjakki
$187 500
Vain todellinen konjakkijuomien tuntija ei välttämättä pahoittele niin suurta summaa maailman johtavan valmistajan “Hennessy” valmistaman eliittikonjakin pullosta. Konjakki julkaistiin Kilian Hennessyn 100-vuotispäivänä. Juoma sekoitetaan yli 100 erilaisesta konjakin lajikkeesta.
Juoman lisäksi keräilijät maksavat myös hopeatarjottimesta, joka tarjotaan hienolle pullolle, johon kalliit konjakit kaadetaan. Avaimen käännös ja säiliö, jossa on lasilla ympäröivä kuohuviini, kuten sadussa, näkyy kiiltävällä alustalla.
Henri IV, konjakki Grande-samppanja
$1 875 000
On vaikea kuvitella, mutta tämän yksinoikeuden konjakin resepti on päivätty vuoteen 1776. Nykyään tämä konjakki on maailman kallein, ja sen resepti pidetään salassa ja periytyy.
Valmistaja asetti jopa korkean, mutta kiinteän hinnan, ja jotkut asiantuntijat huutokaupoissa maksavat joskus yli 2 miljoonaa dollaria tästä mestariteoksesta. On selvää, että tällainen yksinoikeus vaatii tyylikkään kehyksen. Pullo, johon juoma kaadetaan yli sadan vuoden ikäisenä, on tehty kullasta, timantit koristavat sen pintaa.
Näiden ainutlaatuisten juomien niin suuren hinnan aiheuttaa joskus paitsi se, että ne pullotetaan epätavallisiin pulloihin ja pakataan yksinomaiseen pakkaukseen, vaan myös se, että tuotannossa käytettiin vanhimpia tekniikoita ja rypäleet ja niiden jalostus tehdään vain käsin.
Kuten huomaat, kalleimmat luistimet eivät ole paljon rahaa arvoisia, ja ne ostetaan joskus harvinaisina esineinä eliitin ja kalliiden alkoholijuomien kokoelmassa.
Artikkelin kirjoittaja: Valeri Skiba