Kun puhutaan ”parhaista kuunvalmistuksen resepteistä”, ei ole kauan jättää yksinkertaista totuutta: moonshine on yksinomaan “ensimmäisen valmisteen” tuote. Mitä tämä tarkoittaa? Ensinnäkin se, että moonshine tuotteena on ”puhdas tuote”.
Tarkkaan ottaen "primaarituotteen" valmistusmenetelmän mukaan kuuhirut jaetaan kahteen suureen ryhmään:
- tisleitä;
- oikaisujen.
Puhdistetut tuotteet ovat ”korkean teknologian tuotteita” ja vaativat edistyksellisiä laitteita. Kuitenkin jopa klassinen "kelapannu", sääntöjen mukaisesti, sallii tuotteiden, joiden laatu on jopa korkeampi kuin tehdaslaatu, saatavuuden.
Mutta kaikki eivät pidä puhtaan moonshine-mausta, ja monet yrittävät tehdä siitä terveellisiä juomia. Katsotaanpa parhaita kuukausireseptejä, joita on helppo valmistaa kotona.
10. Kuuhiili leivällä
Tämä on mitä on klassista, se on "leipäkuukausi". Ei ihme: vehnä on edullisin tuote kovien juomien valmistukseen.
Itse asiassa kuuhiiriä ei tehdä "leivästä" - se on tehty siitä. Tätä tuotetta ei kuitenkaan voida pitää "parhaana". Valitettavasti suurimmalle osalle ”kotitekoisista kuukivineistä” on ominaista suuri määrä hirvittäviä myrkkyjä - fusel-öljyjä.
Koska tämä kotitekoinen tuote on kuitenkin niin yleinen, emme voineet muuta kuin sisällyttää se luokitukseen. Ja myrkytysten välttämiseksi suosittelemme varsin tehokkaita menetelmiä, kuten ”pyrstön leikkaaminen” ja ”tiputtamaton piikki”.
9. Kuuhine hedelmistä
Kuka on niin paljon kyläläisten keskuudessa! He yrittävät vaatia kuuhiiriä mistään: persikoista, omenoista, vesimeloneista ... Muuten vesimelonin tinktuura, ”päämajan kapteenin makeus”, tuli Venäjän kirjallisuuden klassikoihin.
Hedelmäjalosteen asianmukainen valmistus tekee alkoholituotteesta (kohtuullisella kulutuksella) melkein turvallisen - myös tietyiltä osin hyödyllisen. Erityisesti hedelmät lisäävät vitamiineja ja mineraaleja tuotteeseen.
Kuinka tehdä hedelmästä kuukausi? Perus! Ensin sinun tulisi lämmittää kuuhiiri. Sinun ei pidä liikaa, sillä tunne "jo kuuma" riittää. Hedelmät on leikattava. Ja mitä pienempi, sitä parempi. Sitten kaikki on yksinkertaista: täytä hedelmäpalat kuuhiirellä ja anna niiden hautua puolitoista-kaksi viikkoa.
8. Kuuhiili karpaloilla
Tämä on maailman klassikko. Huolimatta siitä, että karpalot ovat endeemisiä Suomelle ja Venäjälle, karpalovalmisteet ympäri maailmaa hyväksytään vahvojen alkoholijuomien näytteiksi, joilla on minimaaliset ”aamuvaikutukset”.
Itse asiassa: karpaloiden erittäin korkea C-vitamiinipitoisuus vähentää krapulaa melkein tyhjäksi. Vähintään korkea B-vitamiiniprosentti saattaa kehon järjestykseen.
Voimme sanoa, että karpalo Tinkturin aamuaista käyttöä voidaan pitää eräänlaisena huumeena. Tietysti annostuksella.
7. Kuuhiiri luumuilla
Erittäin erikoinen juoma. Erittäin hapokas - tämä ei melkein eroa karpalo ja tammi. Mutta samalla siinä on uskomaton yhdistelmä makeutta ja happea. Erittäin erikoinen makuyhdistelmä, joka tekee juomasta erityisen.
Erinomainen yhdistelmä C- ja B-vitamiineja luumu-tinktuureissa tekee niistä välttämättömiä auttajia niille, jotka haluavat juoda kovasti yöllä. Mutta vanhempien - etenkin terveysongelmien saaneiden - tulee olla varovaisia. Tämä koskee kuitenkin kaikkia kovia lipeitä.
6. Kuuhine yrtteissä
Täysin tyhjentämätön aihe! Ensinnäkin, kuten mikä tahansa alkoholijuoma, moonshine on keino uuteta monia terapeuttisia aineita. Toiseksi se on saatavana. Kolmanneksi, sen laatua voidaan hallita.
Seurauksena on, että lukuisat kasviperäiset tinktuurit ovat erittäin yleisiä. Hawthorn, emolanka, siipikarja - heillä ei ole numeroa.
Kummallista, että orapihlajan alkoholiuute ei ole vain kuuluisa krapula, vaan ensinnäkin tärkeä sydän- ja verisuonitaude. Joten sitä reseptiä voidaan pitää ”kotitekoisena lääkkeenä”.
5. Kuuhiili tammilastuilla
Yrittäessään saavuttaa brittiläisten mestareiden korkeudet, venäläiset yrittivät kaikkia vaihtoehtoja kuunraudan parantamiseksi, mukaan lukien luonnolliset muokkaimet.
Yksi klassisista vaihtoehdoista on edelleen tinktuura lehtipuun kuoressa. Ensinnäkin palanut tammi. Itse asiassa sekä pyökki että helmi ovat sopivia - tärkeintä: antaa juomalle eräänlainen katkeruutta ja erityinen tuoksu.
Valitettavasti se olisi tunnustettava: kaikki alkoholijuomat, jotka tuoksuvat hakkeeseen, uhkaavat kuluttajaa vakavalla krapulalla. Valitettavasti tämä on maksu nautinnosta.
4. Kuuhiili maississa
Melko primitiivinen kuuhiiri on valmistettu maissista. Venäjän kannalta harvinainen maissikuusi on Ukrainan kotielämän tärkein tuote - valkeahko pullo kotituotantoa sisällytettiin Neuvostoliiton elokuvien päivälehtiin.
Ei ihme: massiivinen maissipohjainen ”tuote” on todella huonolaatuinen. Mutta: klassikko! Siksi mutaista ”pervachia” pidetään mallina.
Siitä huolimatta, hän on malli, koska hän on ensimmäinen kuukaudella. Epäselvä? Joten tällä ei ole väliä - mutta melkein ei krapulaa.
3. Limoncello
Tarkkaan ottaen ”limoncello” ei ole ollenkaan kuuhiili. Se on vahva viina, jonka tärkeimmät komponentit ovat sokeri ja lime (korvattu usein sitruunalla). Kaneli ja mustapippuri täydentävät kimpun, antavat juomalle maun.
Tärkein tekijä on loppujen lopuksi sokeri. Juuri hän antaa juomalle kaloripitoisuuden - ja tämä laatu tekee alkoholista välttämättömän turisteille. Loppujen lopuksi sokeri on yksi kaloreimmista alkuaineista.
2. piparjuuri
Resepti on ensi silmäyksellä yksinkertaisin. Liota juuri ensimmäisessä vahvassa alkoholissa piparjuurakkoja muutaman viikon ajan.
Kaikki eivät kuitenkaan ole niin yksinkertaisia. Osoittautuu, että piparjuuriuutte sisältää monia hivenaineita. Ja lisäksi klassinen piparjuuri sisältää sellaisia teräviä lisäaineita kuin inkivääri ja selleri. Joten ole varovainen lasin kanssa!
Oikea ruoanlaittoresepti on jotain tällaista:
- Leikkaa piparjuuri niin hienoksi kuin mahdollista;
- liota piparjuuri kuumassa vedessä;
- Kuuviini hieman lämmin;
- kaada infusoitunut terävämäinen piparjuuri-liuos säiliöön, jossa on kuuhiiri.
1. Setri
Ehkä parhaat tinktuurareseptit. Keittämismenetelmä on melko yksinkertainen, mutta se vie hetken. Hyvä seetri saadaan kolmannella tai neljännellä puhallusviikolla.
Tinktuurin pääosa on tietysti männynpähkinät. Tuotetta on niukasti eikä tarkoita halpaa. Siperiassa heidän kanssaan ei ole mitään ongelmaa, mutta Venäjän keskialueilla se on herkku.
Saadaksesi “seetri”, sinun on vaadittava vahvasti alkoholipitoisia (esimerkiksi kuuhuulen) kuorittuja pinjansiemeniä. On tärkeää, että pähkinä on kuoritut - tämä antaa juomalle ainutlaatuisen maun.
Itse asiassa pähkinöiden ytimet eivät melkein vaikuta tinktuurin makuun. Siksi setri vaatii yleensä vain yhden kuoren. Lisäksi, jos kuori on hieman paistettu, tuote saa erityisen, ainutlaatuisen maun, samanlainen kuin kimppu hyviä brandy-lajikkeita.
Lopuksi muistutamme teitä: alkoholin liiallinen kulutus tuhoaa terveyttä. Mutta jos tarkkaillaan "milloin, kuinka ja kuinka paljon" - on synti olla hyödyntämättä pöydän herkullista lisäystä. Nauti ateriastasi!